- لسیتین LECITHINE
- سوکرالوز
- مالتودکسترین Maltodexterin
- آسپارتام ASPARTAME
- اسید آسکوربیک_ ویتامین C
- کلسیم کلراید ۷۷% و ۹۴%
- کربوکسی متیل سلولز ( سی ام سی ) Carboxy Methyl Celulose CMC
- سوربیتول در رژیم غذایی طیور چه عملکردی دارد؟
- سوربیتول در مربا باعث افزایش قوام مربا می شود
- تفاوت ها و شباهت های سوربیتول و مانیتول
آخرین مطالب
امکانات وب
لسیتینتوضیحاتلسیتین یک اصطلاح عمومی یونانی به معنای زرده تخم مرغ است. علت نامگذاری آن، وجود میزان فراوان این ماده در زرده تخم مرغ و همچنین کشف این ماده برای اولین بار در زرده تخم مرغ بوده است. در بافت اسید سیتریک در میوه ها...ادامه مطلب
ما را در سایت اسید سیتریک در میوه ها دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : pooyavizhen بازدید : 54
سوکرالوزتوضیحاتسوکرالوز یک شیرین کننده مصنوعی و جایگزین شکر است. این ماده به وسیله کلر زدن ساکارز تولید می شود. ساکرالوز در حدود ۳۲۰ تا ۱۰۰۰ بار شیرینتر از سقز است، سه بار شیرین تر از هر دو نوع آسپارت اسید سیتریک در میوه ها...ادامه مطلب
ما را در سایت اسید سیتریک در میوه ها دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : pooyavizhen بازدید : 68
مالتودکسترینتوضیحاتمالتودکسترین یک پلی ساکارید است که به عنوان افزودنی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. مالتودکسترین از نشاسته توسط هیدرولیز جزئی تولید می شود و معمولا به عنوان یک پودر خشک یافت م اسید سیتریک در میوه ها...ادامه مطلب
ما را در سایت اسید سیتریک در میوه ها دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : pooyavizhen بازدید : 56
آسپارتامتوضیحاتآسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی است که در بعضی از غذاها و نوشیدنی ها بعنوان جایگزین شکر استفاده می شود. در اتحادیه اروپا، آسپارتام به عنوان E951 ثبت شده است. این ماده یک متیل استر از دیا اسید سیتریک در میوه ها...ادامه مطلب
ما را در سایت اسید سیتریک در میوه ها دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : pooyavizhen بازدید : 64
اسید آسکوربیک_ ویتامین Cاسید آسکوربیک_ ویتامین C، ویتامینی است که به عنوان مکمل غذایی استفاده می شود. مصرف منظم آن طول مدت سرماخوردگی را کوتاه می کند. به شکل جامد سفید رنگ و محلول در آب و غیر سمی است اسید سیتریک در میوه ها...ادامه مطلب
ما را در سایت اسید سیتریک در میوه ها دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : pooyavizhen بازدید : 54
کلسیم کلرایدتوضیحاتکلسیم کلراید یک ترکیب معدنی نمک با فرمول شیمیایی CaCl2 است. کلسیم کلراید یک جامد بلوری بی رنگ است که عمدتا برای کنترل گرد و غبار استفاده می شود. از آنجایی که نمک بی آب هیدروسکوپیک ا اسید سیتریک در میوه ها...ادامه مطلب
ما را در سایت اسید سیتریک در میوه ها دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : pooyavizhen بازدید : 62
سی ام سیکربوکسی متیل سلولز یک ترکیب مشتق شده از سدیم سلولز است و بر خلاف سلولز، محلول در آب است و می تواند به عنوان یک ماده معلق، تثبیت کننده یا غلظت دهنده عمل کند. همانطور که صنایع غذایی به سرعت در ح اسید سیتریک در میوه ها...ما را در سایت اسید سیتریک در میوه ها دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : pooyavizhen بازدید : 86
سوربیتول یک الکل قند است که به طور طبیعی در میوه ها یافت می شود. الکل های قند کربوهیدرات های کم هضم هستند. از آنجا که بدن ما قادر است تا حدودی آنها را جذب کند، آنها معمولاً فاقد کالری هستند.خواص شیمیا اسید سیتریک در میوه ها...ما را در سایت اسید سیتریک در میوه ها دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : pooyavizhen بازدید : 75
مربا از پختن میوه با شکر به دست می‌آید. این محصول معمولاً در ظرف دربسته نگهداری می‌شود و برای مدت زمان طولانی سالم باقی می‌ماند. از پکتین طبیعی یا مصنوعی و عسل هم می‌توان به عنوان افزودنی استفاده کرد. اسید سیتریک در میوه ها...ما را در سایت اسید سیتریک در میوه ها دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : pooyavizhen بازدید : 113
سوربیتول و مانیتول دو نوع الکل قند که پلیول ها هستند. سوربیتول و مانیتول به عنوان شیرین کننده های مصنوعی مورد استفاده قرار می گیرند. سوربیتول به عنوان جایگزین قند در حالی که مانیتول به عنوان دارویی بر اسید سیتریک در میوه ها...ما را در سایت اسید سیتریک در میوه ها دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : pooyavizhen بازدید : 105